Желательно самый понятный и доступный учебник. Я так понимаю придется учить 2 языка - java и xml?
Дополнено (1). Да и чтобы был для современных устройств. Версия андроида не ниже 4
Читать далее: Подскажите учебное пособие для программирования под андроид с нуля.